ソフトクリームの日 2020.07.03

本日7月3日はソフトクリームの日(*‘ω‘ *)

昭和26年(1951年)7月3日、米軍主催のアメリカ独立記念日を祝うカーニバルの模擬店でソフトクリームが販売され、一般の日本人が初めてソフトクリームを口にしたことにちなんで、平成2年(1990年)に日本ソフトクリーム協議会が定めたそうです。

ソフトクリームの起源は4000年も前の中国。当時とても貴重な飲み物だったミルクを使ったことから、大金持ちのシンボルのような食べ物だったそうです。

 

ちなみに、日本の代表的な氷菓であるかき氷の歴史も古く、平安時代にまで遡ります。

清少納言の『枕草子』には、あてなるもの(=上品なもの、良いもの)の段に「削り氷にあまづら入れて、新しき金鋺(かなまり)に入れたる」

「細かく削った氷に甘いつゆをかけて、新しい金の椀に盛りつけたもの」と記されていますが、この「削り氷」が、今のかき氷のことだそうです(*’▽’)

 

夏休みのおやつや、お祭りのかき氷など、皆様楽しい思い出があるのではないでしょうか?

今年の夏は皆様の思い出作りに、シーモール下関1階フードコート内「ichiyon cafe」ふわふわかき氷も参加させてくださいませ(*‘∀‘)

こちらは抹茶

トッピングされたわらび餅を最初に食べるか、最後に食べるか悩みます(`・ω・´)

こちらはマンゴー

冷凍された果肉が見た目にも涼しく食欲をそそります( *´艸`)

どちらも500円+税で販売致してます。

皆様ぜひ「ichiyon cafe」ふわふわかき氷ご賞味ください。